duminică, martie 26, 2023
  • Login
AfacereaZilei
  • Afaceri
  • Propuneri de afaceri
  • Povesti de succes
  • Economie
  • Companii
  • Auto
  • Turism
  • Gdpr
    • Politica noastra privind Cookies
    • Termeni si conditii
    • Stergerea datelor cu caracter personal
    • Disclaimer
  • Contact
No Result
View All Result
AfacereaZilei
No Result
View All Result
Home Economie

Cand si cum a fost descoperit laptele ?

byEmanoil Farcasiu
20 iulie 2019
inEconomie
Reading Time: 3min read
0
Cand-si-cum-a-fost-descoperit-laptele
0
SHARES
817
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Cand-si-cum-a-fost-descoperit-lapteleActualmente laptele este considerat un produs strategic , unul dintre cele mai importante produse de origine animala , un aliment de baza in alimentatia populatiei la nivel mondial . Este binecunoscuta valoarea nutritiva imensa pe care acest produs o ofera fiind foarte usor de asimilat de organismul uman .

Laptele muls direct de la vaca prezinta cel mai inalt standard de calitate , desigur daca procesul de mulgere se realizeaza in cele mai bune conditii prin intermediul unor aparate de muls vaci de cea mai buna calitate . Ca sa va faceti o idee despre mecanismul de functionare a acestor aparate sau daca intentionati sa puneti bazele unei ferme specializate in cresterea animalelor de lapte va invit sa facem o incursiune in lumea http://www.mulgatoare-vaci.blogspot.com , un site specializat in comercializarea aparatelor de muls .

Mulgatoare-vaci.blogspot.com va pune la dispozitie o gama variata de mulgatoare la cele mai bune preturi din Romania , transport gratuit in orice parte a tarii in maxim 24 de ore si o garantie de 2 ani pentru intreaga gama .

Si acum sa revenim la subiectul nostru principal . Primele informatii despre lapte , se pare, dateaza din perioada neolitica , cand nomazii in calatoriile lor alaturi de turmele de animale de lapte pe care le detineau ( aceste animale reprezentau principal sursa de hrana a acelor oameni ) au descoperit laptele .

Ceva mai tarziu , in jurul anului 1750 i.Hr. , odata ajunsi in in India , arienii au adus cu ei o multime de obiceiuri alimentare bazate pe lapte si produsele derivate , astfel ca vaca a ajuns sa fie considerata un animal sacru in aceasta tara .

Prima atestare vizuala a mulsului dateaza din anul 1900 i.Hr. din orasul antic sumerian Ur amplasat pe malul raului Eufrat .

Majoritatea civilizatiilor antice purtau un respect deosebit laptelui . In Grecia antica se consuma in special lapte de capra iar pentru producerea branzeturilor se utiliza in principal lapte de oaie . In Roma antica laptele se consuma doar amestecat cu vin iar branza era extrem de apreciata .

Pana si in paginile bibliei se face referire la un ‘’ taram de lapte si miere ‘’ , cum era denumit tinutul Canaan , prin care se transpune respectul pe care evreii il aveau pentru lapte , care era considerat in acea perioada o bautura extravaganta .

Chinezi au descoperit importanta laptelui undeva in jurul anului 2000 i.Hr. , animalele cu lapte fiind considerate o adevarata avere . Un preparat sub forma unei paste realizat din lapte si orez , care era mai apoi inghetat , un fel de inghetata , era considerat o adevarata delicatesa fiind consumat numai de catre capetele incoronate din acea perioada .

Dupa cum observam toate populatiile au apreciat cu adevarat importanta laptelui , nu insa si amerindienii . Bastinasii din Lumea Noua au considerat ca laptele , adus de catre spanioli pe taramul lor in secolul XV , era o bautura dezgustatoare .

Stramosii nostrii , romanii , consumau initial laptele provenit de la capre , oi si magari . Insa acestia au avut un rol determinant in dezvoltarea consumului de lapte , nu numai ca au introdus in alimentatia de baza laptele de vaca dar au si contribuit semnificativ la imbunatatirea tehnicilor de prelucrare a acestui produs . Toate aceste descoperiri s-au raspandit in foarte scurt timp pe intreaga suprafata a imperiului , ajungand pana in Anglia , Germania , Gallia si Italia .

Laptele – un aliment cu o istorie fantastica , extrem de sanatos si foarte gustos .

Mai mult aici :

1. Declaratiile anuale de cota de lapte se depun pana pe 14 mai
2. In curand, vor putea detine dozatoare doar fermierii care produc lapte conform
3. Super-vaca, creata in laborator – fabrica de lapte, fara coarne
4. Aflatoxina din martie a intors pe dos statisticile pietei laptelui. Colectarile au scazut cu aproape 13.000 de tone in primul trimestru

 

Tags: aparate de mulscaprainghetatalapteMulgatoare-vaci.blogspot.comorez

Postari Interesante

Ce este auditul financiar
Afaceri

Ce este auditul financiar? Tipuri si etape

21 februarie 2022
Criptomonede vs fiat
Criptomonede

Criptomonede vs fiat: Ce trebuie sa stiti?

11 decembrie 2021
Ce este Ethereum
Afaceri

Ce este Ethereum? Cum functioneaza Ethereum?

17 noiembrie 2021
Trotinetele electrice si micromobilitatea
Altele

Trotinetele electrice si micromobilitatea

6 octombrie 2022
În cazul bonusurilor de zbor - pot să pretind în continuare la compensarea zborului dacă am folosit bonusuri pentru a obține un bilet?
Economie

În cazul bonusurilor de zbor – pot să pretind în continuare la compensarea zborului dacă am folosit bonusuri pentru a obține un bilet?

11 decembrie 2020
De ce este atat de greu sa alegi cadourile de Craciun?
Afaceri

De ce este atat de greu sa alegi cadourile de Craciun?

11 septembrie 2020

Copyright © 2017 AfacereaZilei.ro.

No Result
View All Result
  • Afaceri
  • Propuneri de afaceri
  • Povesti de succes
  • Economie
  • Companii
  • Auto
  • Turism
  • Gdpr
    • Politica noastra privind Cookies
    • Termeni si conditii
    • Stergerea datelor cu caracter personal
    • Disclaimer
  • Contact

Copyright © 2017 AfacereaZilei.ro.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In