In industria alimentara exista o serie de instrumente care sunt necesare pentru o buna desfasurare a activitatii. Printre acestea, caserolele sunt esentiale pentru a oferi clientilor mancare la pachet sau pentru a livra preparatele in conditii de siguranta.
In vederea achizitionarii celor mai calitative caserole, acest articol isi propune sa va ofere informatii diversificate despre tipurile existente, compartimentare si materiale din care sunt confectionate. Acest articol isi propune de asemenea sa fie unul informativ pentru persoanele care gestioneaza locatie de tip alimentatie publica.
Mai multe tipuri de caserole
Pentru a putea satisface toate tipurile de pretentii atunci cand vine vorba despre impachetarea preparatelor servite este indicat ca un restaurant sa detina mai multe tipuri de caserole in bucatarie. Aspectul mancarii dar si a recipientului in care aceasta este impachetata joaca un rol esential in formarea perceptiilor pozitive in randul clientilor.
Compartimentate sau intregi, biodegradabile sau din plastic, cu sau fara capac, transparente sau de alta culoare, acestea sunt in general principalele atribute pe care caserolele le au.
Un element extrem de important atunci cand vorbim despre achizitionarea caserolelor pentru un restaurant este reprezentat de dimensionarea alimentelor in functie de dimensiunile existente ale caserolelor. Practic, trebuie sa va ganditi ce cantitate de produs doriti sa impachetati, care este formula acestuia (produs singular sau impreuna cu sos/salata/garnitura) si in acest scop puteti alege o compartimentare corecta a ambalajului.
Mai mult, daca nu doriti sa achizitionati caserole cu capac si vreti o sigilare corecta a acesteia, este iminent sa achizitionati o masina termosigilat caserole pentru a putea maximiza gustul si temperatura produsului oferit clientului.
Identificarea unui furnizor responsabil de ambalaje
Prezentarea produselor in ambalaje calitative poate face parte din politica unui restaurant sau a unui alt tip de local. Personalizarea ambalajelor este si ea un aspect foarte important atunci cand vine vorba despre brand awareness. Insa, identificarea unui furnizor de diverse ambalaje de care unitatea ta are nevoie poate fi o adevarata provocare.
In functie de stocurile de caserole si alte ambalaje de care ai nevoie, tu trebuie sa colaborezi constant cu un furnizor serios care sa prioritizeze calitatea. In vederea identificarii partenerului ideal care sa iti furnizeze produsele de care ai nevoie, iti indicam sa prospectezi piata si sa compari ofertele existente in cadrul acesteia. Raporteaza-te in permanenta la buget si asigura-te ca modele alese de caserole corespund preparatelor pe care locatia ta le comercializeaza.
Caserolele au devenit un element indispensabil in casele oamenilor, in unitatile de alimentatie publica, oriunde se doreste o impachetare corecta a produselor alimentare. Chiar si in supermarketuri identificam aceste elemente pentru produsele de panificatie si patiserie. Caserolele asigura o livrarea corecta a produsului si asigura lipsa de deterioare a acestuia. Este foarte important sa punem un accent deosebit pe caserolele biodegradabile care reduc semnificativ impactul negativ asupra mediului.
Acestea, asa cum suna si numele, au un timp rapid de degradare si sunt confectionate din materiale care nu polueaza. Daca si tu detii o locatie in care se prepara varii produse, alege un furnizor competitiv de ambalaje care sa iti ofere un bun raport calitate-pret!
