In drumul nostru prin Transilvania am poposit pentru mai multe zile la Pensiunea Brandeberg, unde am fost impresionati nu doar de conditiile de cazare ci si de restaurant Brandeberg locul in care am putut mixa preparatele traditionale cu cele moderne. Nu stim cine este chef-ul dar ii transmitem toata aprecierea. Pentru cei care se intreaba de ce ar trebui sa viziteze Transilvania, explicatia se afla mai jos.
Este una dintre cele mai fermecatoare zone, cu case imprastiate de-a lungul vailor si coastelor, cu peisaje idilice si sate nedescoperite de modernitate.
Planificati sa ramaneti cel putin o saptamana pentru a va bucura de natura.
In Transilvania exista peste 150 (o data 300) biserici fortificate. Aceste sate pitoresti sasesti pot fi vazute prin diferite excursii si va vor uimi cu arhitectura si frumusetea lor.
Multe dintre aceste fortarete simple din jurul bisericilor, fondate de catre sasii transilvaneni pentru aparare, nu ar putea fi niciodata cucerite de atacatorii lor.
Sasii, o populatie vorbitoare de limba germana, au sosit in sud-estul Transilvaniei intre secolele XII si XIII, invitati de regii Ungariei si au construit numeroase sate.
Unele dintre cele mai frumoase biserici fortificate sunt cele din Biertan, Prejmer, Viscri, Calnic, Darjiu, Saschiz, Valea Viilor, incluse pe Lista Patrimoniului Mondial.
Fiecare oras din Transilvania, mare sau mic, are farmecul sau si propria poezie.
Sibiul, singurul oras din Romania care a detinut pana acum titlul de Capitala Europeana a Culturii, te va castiga cu vechile sale locuri romantice si cu multitudinea de spectacole care au loc in fiecare anotimp.
Targu Mures merita vizitat pentru palatele sale elegante (Palatul Culturii este frumos in exterior si plin de splendoare interioara) si diversitatea culturala.
Cu unul dintre putinele orase medievale din lume care este locuit astazi, Sighisoara trebuie sa fie pusa pe lista de destinatii. De mai multe ori am uitat de mine si m-am ratacit prin strazile asfaltate.
Brasovul este orasul in care imi place sa trec timpul pe strazile retrase din Orasul Vechi sau asezat la una din zecile de terase.
In Alba Iulia aveti ocazia sa explorati una dintre cele mai frumoase cetati din Transilvania. In fiecare zi, are loc schimbarea Garzii Cetatii si este un spectacol pe care nu trebuie sa-l pierdeti.
Se spune ca oamenii din Transilvania sunt faini (gratiosi si buni), serios si de incredere. Sunt absolut de acord!
Cu ei, m-am simtit intotdeauna bine, pentru ca sunt deschisi, gasesc timp sa stea si sa vorbeasca, sa rada si sa glumeasca.
le place sa-si arate bunatatea si sa fie primitori. Puteti sa va aflati invitati in casa lor si sa va asezati la masa, inainte de a le putea spune numele dvs. si de unde veniti.
In Transilvania, puteti gasi zeci de mici ateliere unde mestesugarii lucreaza cu obiecte diferite obiecte de mana: din lemn, mobilier vopsit, icoane de sticla, vase din ceramica.
Daca mergeti in timpul iernii prin sate, este posibil sa participati la o sezatoare (adica o seara sociala). In seara lunga de iarna, femeile se aduna intr-o casa (aceasta adunare se numeste sezatoare), unele stau la razboi, altele impletesc lana si, in timp ce tes covoare colorate, vorbesc si canta.
